Côté Bistronomie

 

Le midi et le soir au rez-de-chaussée, c’est la nouvelle cuisine « faubourgeoise » !
Et ça change chaque semaine, selon les produits du marché…

Menu Déjeuner – du 24 Juillet au 28 Juillet

Entrée
Crevettes et légumes Thaï, Bouillon de légumes

Plat du Jour
Cuisse de Poulet, Risotto d’épeautre

Dessert
Agrumes et Fromage Blanc

Plat  13 €
Entrée / Plat ou Plat / Dessert – 17 €
Entrée / Plat / Dessert – 22 €

Mais aussi pour le Déjeuner

Café Gourmand – 6 € (Hors Formule)

A la Carte pour le Diner / Printemps

Entrées

Langoustine / Pêche / Verveine – 19 €

Galantine de Volaille du Trièves – 16€

Tomates Anciennes / Stracciatella / Olive – 13 €

Sucrine /Ricotta / Piquillos / Concombre – 13 €

Poisson
Bar / Galanga / Petit Pois – 23 €

Viande
Picanha / Maïs / Cébette / Haricot Rouge – 28 €

Fromages
Trilogie de fromages de chez Bernard Mure-Ravaud – 7 €

Desserts

Chocolat / Framboise – 11 €

Millefeuille aux Fraises – 11 €

Cerise / Basilic – 10 €

Menu du ZDANK (Uniquement le soir, selon les envies du Chef) 32€

 

This post is also available in: Anglais