Côté Bistronomie

 

Le midi et le soir au rez-de-chaussée, c’est la nouvelle cuisine « faubourgeoise » !
Et ça change chaque semaine, selon les produits du marché…

Menu Déjeuner – du  16 Avril au 20 Avril

Entrée
Salade Thaï

Plat du Jour
Brandade de Cabillaud, Coulis de Piquillos

Dessert
Tartelette aux Fraise

Plat  14 €
Entrée / Plat ou Plat / Dessert – 18 €
Entrée / Plat / Dessert – 24 €

Mais aussi pour le Déjeuner

Café Gourmand – 6 € (Hors Formule)

A la Carte pour le Diner / Hiver

Entrées

Pressé de Boeuf / Foie Gras / Mesclun – 17€

Veau / Thon /Citron – 16€

Asperges Vertes / Pignon / Pins- 18€

Foie Gras de Canard / Cacao  – 20€

Poisson
Merlu / Artichaut / Algues – 23€

Viande
Agneau / Polenta /Maïs  – 26€

Lapin / Petit Pois / Carotte – 24€

Fromages
Assiette de fromages de chez Bernard Mure-Ravaud – 10 €

Desserts

Agrumes /Fromage Blanc / Romarin – 10€

Poire / Miel / Cannelle – 11€

Banane / Caramel / Noix – 11€

Tarte Soufflée au Chocolat – 12€

Menu Laissez-Nous Faire – 45€ à 60€

 

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